KuronecoJack
KuronecoJack
Kuroneko jakku
076-268-9611
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チョコ好き必見!10年越しの究極ガトーショコラ
今年5月にオープンした話題のガトーショコラ専門店『Kuroneco Jack』。猫のモチーフが可愛らしい店内や写真映え抜群のガトーショコラはSNSでも大人気!そして適正価格で取引や栽培の技術指導をする「カカオ・トレース」認証のカカオを使うことで生産農家の貧困救済にも力を注ぐ、チョコレート業界でも注目のお店なのです。
今回紹介する『Kuroneco Classic』は、シェフがチョコレートにこだわり10年以上もの間ずっと作り続けた同店の原型とも言える究極のガトーショコラ。人気のシリーズ『JACK』や『INTO』で使用しているものよりワンランク上のチョコレートを使用します。もちろん100%カカオトレース認証です。
チョコレートの味を素直に楽しむため余計なものは加えない、とことんシンプルなガトーショコラ。素材の味を最大限引き出す独自製法により、まるでチョコレートが一番おいしい瞬間から時間が止まっているみたい…!
スタッフさんのイチオシは生クリームとフルーツソースのトッピング。ホットドリンクとの相性も最高です!シェフの愛と想いが詰まった【Kuroneco Classic】ぜひご賞味あれ♪
おすすめのクチコミ (18 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ガチャ さん (女性/金沢市/40代/Lv.28) (投稿:2019/05/26 掲載:2019/06/24)
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まなまな さん (女性/河北郡内灘町/40代/Lv.12)
ショコラの口どけがよく、下のクッキー生地との相性が抜群ですごく美味しかった! 金色の包み紙が高級感があり、プレゼントにもいいと思った! (投稿:2020/02/03 掲載:2020/02/04)
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はらぺこさん さん (女性/野々市市/20代/Lv.30)
1人でも行きやすい雰囲気のお店でした。注文表に記入するスタイルが良かったです。駐車場は少なかったです。 (投稿:2020/01/01 掲載:2020/01/06)
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ひい さん (女性/金沢市/30代/Lv.20)
前から気になっていたのですが本日初訪問。 駐車場も広く、アクセスしやすいです。 中に入るとお菓子やケーキのディスプレイが。 注文表に書き込んで店員さんにお願いするスタイルでした。色とりどりでかわいくて、迷いに迷って注文!私はラズベリーのをいただいたのですが、想像を越えたおいしさでした! 手土産に絶対喜ばれるお菓子だと思います。 (投稿:2019/12/22 掲載:2019/12/23)
このクチコミに現在:0人 -
はらぺこさん さん (女性/野々市市/20代/Lv.30)
濃厚なガトーショコラが本当に美味しかったです。SNSで拝見し気になっていたお店でした。おしゃれな店内も素敵でした! (投稿:2019/11/30 掲載:2019/12/02)
このクチコミに現在:0人 -
うさぎ さん (女性/白山市/20代/Lv.33)
ガトーショコラ専門のお店。包みがまず可愛いらしい。ショコラがしっとりと濃厚でとても美味しかったです。フロマージュは口の中で溶けてびっくり!リピート確定です! (投稿:2019/11/15 掲載:2019/11/15)
このクチコミに現在:1人 -
じょん さん (女性/金沢市/30代/Lv.17)
ガトーショコラ専門店だけあって、色も形も様々なガトーショコラがたくさんあります。どれも美味しくて可愛らしくて、手土産にも喜ばれそうです。途上国の生産農家を支える『カカオトレース』という取り組みもされてるようで、私達もチョコレートを食べることで応援していけたらいいなと思いました。 (投稿:2019/11/13 掲載:2019/11/13)
このクチコミに現在:1人 -
つぶ さん (女性/金沢市/20代/Lv.15)
カカオ農家の貧困解決のためのカカオトレースのカカオを使用した、ガトーショコラ専門店。 クグロフ型で焼かれた色とりどりのガトーショコラ。 種類も、定番から季節限定、中にチーズケーキなどを仕込んだシリーズなど、たくさんの種類があり、選ぶのもワクワクします。 イートインでは、カラフルでオシャレな店内で、ガトーショコラやフルーツのパフェもいただけます。 ガトーショコラは、フレーバーによってしっかり濃厚、フワッとした口どけなど異なった食感で、小さいながらとっても満足感のあるおいしさ! ボトムのクッキー部分もサクサクで、食べ進めるおいしいアクセントになっています。 大変人気店なので、2019年7月現在、土日はテイクアウトのみ、イートインは平日のみになっているようです。 少しお高いですが、また違う種類も食べたい!リピートもしたい!と思えるお味。 (投稿:2019/07/13 掲載:2019/07/16)
このクチコミに現在:2人 -
ガチャ さん (女性/金沢市/40代/Lv.28)
オープンしたばかりのガトーショコラ専門店です。“ラ・テ Jack”を食べたのですが、サックサクの台に濃厚なチョコレートはチョコ好きにはたまりません。苦いコーヒーとよく合います。フレーバー系の商品やケーキのような形もありますが、色もとてもキレイで、とっても映えます。 商品もショップもとってもカワイイです。 (投稿:2019/05/26 掲載:2019/06/24)
このクチコミに現在:4人
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