はらぺこさん さん  （女性/野々市市/20代/Lv.30）

ずっと行ってみたかったのですが、完全予約制ということでらなかなか行く機会もなく、直前に電話をしたら席があいてるとのことで行ってきました。広々とした空間で1500円のランチにデザートまで付けてとても体に優しいランチをいただきました。 （投稿:2020/07/11   掲載：2020/07/13）

ななか さん  （女性/小松市/30代/Lv.18）

発酵美人ランチは月替りでメニューが決まるので、飽きずに通えます。デザートもこだわっており美味しいです。いつも人気で予約必須です。身体によい食事ができ、次の日の体調が良くなる気がします。 （投稿:2020/04/10   掲載：2020/04/13）

さとまる さん  （女性/野々市市/50代/Lv.12）

ヤマト醤油味噌 糀パーク内にある予約必須のお食事どころです。献立が月替わりで、献立表に使われている発酵食品が書かれているので勉強にもなります。いろいろ工夫されていて感心させられます。もちもちの寝かせ玄米は、特に美味しかったです。 （投稿:2019/10/24   掲載：2019/10/24）

Wasabioil さん  （男性/金沢市/60代/Lv.2）

食べたら、チョー美人になるかなあ？ 糀の調味料で味付けしたお料理の数々❣️ 寝かせ玄米ご飯と、ヤマト味噌を使ったお味噌汁と一緒に出て来ます。 糀で味付けすると、どれもが、とても優しい味に仕上げられていましたよ。 面白いなあ、この糀料理って❣️ 美味しくて、しかも体が喜ぶ感じがしました。 （投稿:2019/10/15   掲載：2019/10/15）

はらぺこさん さん  （女性/野々市市/20代/Lv.30）

体に良いランチをいただきました。1番印象に残ってるのは、デザートに食べたしょうゆソフトクリームです。しょうゆと聞くと味の濃いソフトクリームを想像しますが、食べやすくすっきりしていました！ （投稿:2019/10/11   掲載：2019/10/15）

くろきち さん  （女性/富山県南砺市/20代/Lv.11）

ヤマト糀パーク内のお食事処です。予約優先で、予約もいつも満席なのでなかなか入らない人気店。先日悪天候でたまたま席に余裕があったので奇跡的に入れました！実際にパーク内で販売されているお醤油やお味噌を使った美味しい御膳をいただけます。食前に消化吸収を抑制する甘酒を振舞われるし、出されるお料理も体にいいものなので、たくさん食べてもカロリーへの罪悪感がなかったです。(笑) 見て美しい、食べて美味しくて体にいい、それでお値段1,500円ですからその人気ぶりも納得です。 （投稿:2017/10/16   掲載：2018/03/17）