宝船 さん  （女性/かほく市/40代/Lv.65）

糀蔵ガイド付きツアーを申し込もうとカウンターに向かうと、今日はたまたま月に一回のイベントデーだったのでツアーはお休みとのことでした。 残念でしたが、スタンプラリーでお菓子が頂けたり、お出汁の試飲が頂けたりと色々と特典があって良かったです。 外には写真スポットがたくさんあり、顔ハメの写真コーナーや醤油作りのお道具、工場など見ることが出来ました。 （投稿:2023/05/12   掲載：2023/05/13）

ざきやま さん  （男性/金沢市/50代/Lv.53）

初めてパーク内に入ると多くの方がいらっしゃり、駐車場に車を停めれたのが不思議な位でした。 歴史を感じる建物の中に道が通り水の流れも手伝い、情緒溢れる風景でした。 “ひしの蔵”には醤油はもちろん味噌やいしるの他に魚の味噌漬けまで並んでいて感心しましたが、奥を覗くと食堂もあったので、次回は食事で伺いたいと思いました！ （投稿:2021/08/20   掲載：2021/08/23）

加賀ひゃくまんごく さん  （女性/金沢市/30代/Lv.23）

醤油はもちろん、フリーズドライのお味噌汁、塩麹、醤油麹、お味噌などなどほとんどの物を購入していますが、どれも味が円やかで口当たりが良く我が家は皆大好きです。特に、塩麹や醤油麹はお肉やお魚に塗って焼くだけで本格的なお店の味に大変身するので常時冷蔵庫に入っています♪ （投稿:2021/05/04   掲載：2021/05/06）

すまいる さん  （女性/金沢市/50代/Lv.21）

4月24日、25日に「発酵食祭り」開催と新聞広告で知りました。「ふるまい味噌汁」に「味噌蔵・工場見学」、テイクアウトでは「塩こうじ焼き鳥」に「もろみ照り焼きバーガー」と見ているだけでもトキメキました。 当日は10時～16時の開催で10時半頃到着しましたが、すでに臨時駐車場までいっぱいで、お店の中もどこも人で溢れていました。発酵美人食堂も店の外まで行列だったので、とりあえず並んでみると、オクラと金時草のお味噌汁の試食をいただけました。これがすごく美味しくて購入したかったのですが、レジまでの行列が果てしなく長くて断念。外のふるまい味噌汁の列は更にすごくて絶対おいしいに決まっていますが諦めました。 私も大好きなヤマト・麹パークですが、その人気の高さを今回思い知りました。今度はまた普通の日に来てゆったりとランチ＆お買い物をしたいと思いました。 今回初めて知った「発酵食まつり」ですが、定期的にあるようで、次は秋に開催です。今度は朝一に行ってみようかな。(全然懲りていない私) （投稿:2021/04/29   掲載：2021/04/30）

けとま さん  （女性/金沢市/40代/Lv.19）

お昼過ぎにお邪魔しました。蔵の間を歩くのがタイムスリップしたようでワクワクしました。天気も良かったので海沿いでアイスを食べている方、のんびりベンチで海を眺めている方、写真を撮っている方、皆さんそれぞれの楽しみ方をしていたように感じました。お土産店も沢山の糀を使った商品が並び、みているだけで楽しかったです。 新しくオープンしたチーズケーキ店にも寄りましたが小さいチーズケーキは無く、ホールケーキが２つ残っていただけでした。人気なんですね。次は早めに来て購入したいです。 （投稿:2021/04/27   掲載：2021/04/28）

ぴぃーよ さん  （男性/金沢市/30代/Lv.41）

ヤマト醤油味噌の「糀パーク」は、タイムスリップしたかのような街並みになっており、いくつもの蔵にはしょうゆソフト、チーズケーキのお店、塩糀作り体験やワークショップを体験できます。天気の良い日には港や周辺を散歩するのも気持ちがいいです。 （投稿:2021/03/28   掲載：2021/03/29）

ｒｎ さん  （女性/金沢市/50代/Lv.26）

ひしほ蔵の中には、お醤油や味噌、調味料、甘酒などが販売されています。自分用や贈答用にも利用したりしています。中はそれほど広くないので訪れた時はやや混雑していました。 （投稿:2021/03/15   掲載：2021/03/16）

ｋ.i さん  （女性/野々市市/40代/Lv.22）

蔵元おすすめの醤油や味噌をはじめ、様々な味わいの調味料を取り揃えてありました。醤油や味噌、甘酒、ドレッシングのお味見や試食が出来ました。お好きな味を選べるのが楽しいです。ギフト商品もあるのでこれからの季節お中元にもピッタリです。マルトヤマダイしょうゆがおいしいです。本社直売ひしほ蔵や発酵美人食堂があります。 （投稿:2020/04/14   掲載：2020/04/15）

ざきやま さん  （男性/金沢市/40代/Lv.53）

金沢市民なら誰でも知っている大野のヤマト醤油。 有名なのは醤油ソフトクリームですが、蔵の見学もできて、会員になれば糀をふんだんに使った美味しいランチも食べられます。 （投稿:2017/11/19   掲載：2018/03/17）

みちよ さん  （女性/富山県南砺市/20代/Lv.9）

しょうゆソフトのタペストリーに釣られて入ったのに、たまたまやってた糀蔵ツアーのガイドさんのお話が興味深くて思わず聞き入ってしまいました。お話を聞いて毎日お味噌汁飲んで健康に気をつけようと思いました。その後、テイクアウトコーナーでお目当てのしょうゆソフトを購入。ソフトクリームの甘さとお醤油のコクが合ってて美味しかったです。漆喰壁の店内で趣を感じながらいただけました。 （投稿:2017/09/29   掲載：2018/03/17）