甘納豆かわむら
甘納豆かわむら
amanattokawamura
076-282-7000
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甘納豆専門店の味を堪能。上品な甘さは豆本来の味わい。
にし茶屋街で観光客はもちろん、地元の常連さんに愛される甘納豆専門店「甘納豆かわむら」。その商品づくりは風味豊かな素材の美味しさをそのままお届けするため、過多な砂糖、漂白剤・着色料、保存料、香料を使わないものづくりを信条としています。手間暇かけて作られた甘納豆は、甘さ控えめで上品な味わい。食物繊維たっぷりで豆本来のほっくりとした風味を感じられます。
今回ご紹介するのは「豆壺」。味わい深い美濃焼の壺を使用。春夏秋冬に合わせて春は緑、夏は水色、秋は黄色、冬はピンクの4色が季節毎に入れ替わるのだそう。かわいい壺の中には、大納言、白いんげん、金時、3種類の甘納豆が入っています。
大粒の小豆、大納言はかわむらの代表的な甘納豆。ほくほくとやわらかく食べ応えがある人気商品です。対して金時は小粒ながら豆の旨味が凝縮され、ついつい手がのびてしまう美味しさがあります。
白いんげんは時期により豆の品種を変えているのだとか。取材時は「雪てぼう」。大粒で白く美しい豆は、クセがなくさっぱりした甘みです。
そのまま食べてもおいしいですが、パンやケーキなどに混ぜたり、アイスクリームのトッピングにもオススメですよ♪
おすすめのクチコミ (18 件)
- このお店・スポットの推薦者
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宝船 さん (女性/かほく市/30代/Lv.65) (投稿:2018/08/23 掲載:2018/09/13)
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すまいる さん (女性/金沢市/50代/Lv.21)
会社の偉い人からいただいたこちらの甘納豆。甘納豆ってそんなに好きじゃないんだよな~。でも袋かわいい!折角頂いたのでとりあえず一個食べてみたら、私の知っている甘納豆とは全然違っていて、芋とかいよかんとかですごく美味しかったんです。それからは自分で買いに行き(お店もすごくオシャレです)、自分へのご褒美や県外の人への手土産にしたりとすっかり虜になっております。 何度か通ううちに店の奥から出て後ろにあるテイクアウト専門のノマノマで"賞味期限は6分"の最中アイスを食べてみました。どれも美味しそうで悩みましたが、その時の季節限定の「栗まっちゃ」にしました。甘すぎず、しかも塩気も感じられてとっても美味しかったです。また他の味にも挑戦してみたいです。 (投稿:2021/03/22 掲載:2021/03/23)
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k.i さん (女性/野々市市/40代/Lv.22)
ぴーかんナッツは苦みが少なく栄養価が高いので小腹が空いたときにぴったりです。茶色の包装がナッツに似合っています。オーガニックシュガーでまぶしてあるので食べやすいです。 (投稿:2020/10/07 掲載:2020/10/08)
このクチコミに現在:0人 -
ひい さん (女性/金沢市/30代/Lv.20)
裏のノマノマでかき氷と飲み物をいただいた後、店内へ。 試食もいただき、おいしかったようかんや豆みつ等を購入。 ようかんは、中島菜やフランボワーズなど、変わった味のものが並んでありましたが、どれもおいしい!手土産にも喜ばれると思います。 甘納豆ももちろんおいしいのですが、他にも可愛くておいしいものをたくさん取り扱っておられるので、何度行っても気になるものがたくさんあります。 (投稿:2019/08/18 掲載:2019/08/19)
このクチコミに現在:1人 -
シャム さん (女性/富山県氷見市/30代/Lv.5)
こちらのお店を知ったのは、仕事の取引先からいただいた甘納豆がきっかけでした。実は甘納豆は甘過ぎてずっと苦手。。それでもパッケージに惹かれて食べてみることに。そしたら、甘さ控え目でとても美味しい!美味しい甘納豆を食べたことがなかっただけなんだと知りました。その後は数ヶ月に一度、お店に出かけ購入しています。県外の方へのお土産にもいいですね。 (投稿:2019/05/10 掲載:2019/05/13)
このクチコミに現在:4人 -
ガチャ さん (女性/金沢市/40代/Lv.28)
友人のお買い物の付き添いで来店しました。 カワイイパッケージに入った沢山の種類の甘納豆があり、迷ってしまうほどです。渋皮付の栗は1粒がとても大きく食べ応えがあるにも関わらず、甘過ぎないところが好きです。また、お土産用にレモンピールの砂糖付けを購入。これも、飽きずに食べられると喜ばれました。 (投稿:2019/03/01 掲載:2019/03/01)
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りえぽん さん (女性/金沢市/40代/Lv.7)
上品な甘さの美味しい甘納豆があり、種類も豊富です。2階のカフェは履き物を脱いで上がります。そのため、ディスポのスリッパが準備してありました。年齢制限があるので、小さいお子さまは連れは年齢を聞かれます。スイーツは、素材も良く美味しかったです。お店の駐車場はほぼないので車の場合は近くのパーキングを探す必要があります。 (投稿:2018/10/31 掲載:2018/11/01)
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たみゅこ さん (女性/金沢市/30代)
帰省するときのお土産に必ず買って行きます。手頃なお土産から、箱詰めされたお土産まで種類も沢山あるのでオススメです! いつも種類が多すぎてついつい買いすぎてしまいます。 お上品な味付けの甘納豆なのでどんな方にも喜ばれます! (投稿:2018/09/18 掲載:2018/09/18)
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宝船 さん (女性/かほく市/30代/Lv.65)
西茶屋街の奥にあるお店。 お土産などが売っている店舗、隣にスイーツを注文する塔、その奥に甘納豆を作っている工場のような建物があり、庭からガラス越しに見えました。 アイスモナカ378円や和スイーツが数種類あり、テイクアウトで庭で食べられます。 お土産用の甘納豆や羊羹がずらりと並び、甘納豆作りの釜が見られました。 苔の生えた庭でスイーツを食べられて、風情があってよかったです。 (投稿:2018/08/23 掲載:2018/09/13)
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