シャルキュトリー・ ガリビエ
シャルキュトリー・ ガリビエ
charcuterie galibier
0761-58-2013
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住所 |
Ya55-1, Tokusammachi,,
Nomi-shi,
Ishikawa 能美市徳山町ヤ55-1 |
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TEL |
0761-58-2013 ※お問い合わせの際は「金沢ラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
FAX | 0761-58-2012 |
営業時間 |
10:00~18:00
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店休日 | 火、水曜日 |
駐車場 | 20台 |
ご予算 | 2,000円 ~ 2,500円 |
サービス | |
リンク |
オススメ
ソシソンセック | 表面に白カビをまとわせたサラミ 100g 1,350円(税込) |
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ジャンボンピスターシュ | 豚モモの角切りとピスタチオを加えたスライスソーセージ 100g 453円(税込) |
粗挽きウインナー | 100g 410円(税込) |
お店・スポットからのメッセージ
地元産の素材を中心に、欧州の伝統製法を守りながら風土に根ざした、ハム・ソーセージを作っております。素材の命や生産者の想いを感じて頂けるよう日々精進いたしております。ご贈答用のギフトセットも承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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キャプテン さん (男性/金沢市/60代/Lv.7) (投稿:2017/11/24 掲載:2018/06/07)
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ぴぃーよ さん (男性/金沢市/30代/Lv.41)
ドライブ途中で寄り道! ずっと行ってみたかったお店です。 場所はいしかわ動物園近くにあります。 ディスプレイには手作りのハムやソーセージ、サラミなど30種類以上ありました。 迷った末、生ハム、パテ、スモーク、マスタードを購入! ワインと一緒にいただきました (投稿:2022/12/28 掲載:2022/12/29)
このクチコミに現在:3人 -
ざきやま さん (男性/金沢市/50代/Lv.53)
能美市で予約していたランチの時間まで少し余裕があったので初めて覗かせていただきました。外観、内装ともにお洒落なお店で、残念ながらショーケースの方は撮影NGでしたが、中から“イノシシソーセージ”と“鶏のスモーク”を選び自宅に帰り頂戴してみると、イノシシの方は思ったよりもクセがなく柔らかい肉質で食べやすく、スモークは歯ごたえがあり絶妙な塩加減で、双方ともに一度食べ出すと止まらなくなる位でした。他にも魅力的な品が沢山あったので次回のお楽しみになっています。 (投稿:2022/12/27 掲載:2022/12/28)
このクチコミに現在:3人 -
エイエイ さん (女性/金沢市/60代/Lv.31)
いしかわ動物園の近く、山に向かう道を走るとポツンとお洒落なお店が向かい合ってありました。手作りソーセージやサラミ、生ハム、スモークなど色々あり、どれもこれもワインが進みそうで悩みました。ギフトでも喜ばれると思います。 (投稿:2022/12/18 掲載:2022/12/19)
このクチコミに現在:3人
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