ミナミ さん  （女性/金沢市/50代/Lv.22）

能美市へ食事に行った帰りに寄りました。手作りハム、ソーセージのお店でずっと行きたいと思っていました。ショーケースに並んでいて、グラムで量り売りになっています。ドイツビールもあったので買いました。パストラルポークがとても美味しかったです。 （投稿:2023/04/08   掲載：2023/04/10）

ぴぃーよ さん  （男性/金沢市/30代/Lv.41）

ドライブ途中で寄り道！ ずっと行ってみたかったお店です。 場所はいしかわ動物園近くにあります。 ディスプレイには手作りのハムやソーセージ、サラミなど30種類以上ありました。 迷った末、生ハム、パテ、スモーク、マスタードを購入！ ワインと一緒にいただきました （投稿:2022/12/28   掲載：2022/12/29）

ざきやま さん  （男性/金沢市/50代/Lv.53）

能美市で予約していたランチの時間まで少し余裕があったので初めて覗かせていただきました。外観、内装ともにお洒落なお店で、残念ながらショーケースの方は撮影NGでしたが、中から“イノシシソーセージ”と“鶏のスモーク”を選び自宅に帰り頂戴してみると、イノシシの方は思ったよりもクセがなく柔らかい肉質で食べやすく、スモークは歯ごたえがあり絶妙な塩加減で、双方ともに一度食べ出すと止まらなくなる位でした。他にも魅力的な品が沢山あったので次回のお楽しみになっています。 （投稿:2022/12/27   掲載：2022/12/28）

エイエイ さん  （女性/金沢市/60代/Lv.31）

いしかわ動物園の近く、山に向かう道を走るとポツンとお洒落なお店が向かい合ってありました。手作りソーセージやサラミ、生ハム、スモークなど色々あり、どれもこれもワインが進みそうで悩みました。ギフトでも喜ばれると思います。 （投稿:2022/12/18   掲載：2022/12/19）

egamama さん  （女性/能美市/40代/Lv.7）

お店の場所はちょっと迷いましたが(笑)手作りソーセージはどれも超美味しかったです。チーズも美味しかったです。生ソーセージは日持ちしませんが、この時、BBQに生も含めソーセージをいくつか持って行きましたが、いつもとは違った手作りソーセージの美味に喜ばれました。 （投稿:2020/05/06   掲載：2020/05/07）

キャプテン さん  （男性/金沢市/60代/Lv.7）

林の中の道沿いにぽつんと、お向かいのレストランと、良いコンビで立ってます。手作りソーセージのお店です。こだわりの食材を、丁寧に作り上げているので、選ぶのが大変、賞味期限と次の来店スケジュールと要相談になります。一度お試しあれ。 （投稿:2017/11/24   掲載：2018/06/07）