手打ち蕎麦 十六文亭
手打ち蕎麦 十六文亭
Teuchi soba Jyuroku mon tei
090-8099-4924
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| 住所 |
Ha-186-1, Kitamamachi,,
Kanazawa-shi,
Ishikawa 金沢市北間町ハ-186-1 |
|---|---|
| 交通・アクセス | 北陸鉄道浅野川線北間駅より徒歩6分 |
| TEL |
090-8099-4924 ※お問い合わせの際は「金沢ラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
11:00～15:00
18:00～22:00
土、日、祝のみ夜営業あり
※材料がなくなり次第、終了いたします。 |
| 店休日 | 無休 |
| 駐車場 | 15台まで |
| 席数 | 20席 |
| ご予算 | 1,200円 ～ |
| サービス |                |
オススメ
| 天せいろ | 当店一番人気です！ 1,480円（税込） |
|---|---|
| 蕎麦御膳 | 蕎麦以外に5品ついております。 1,300円（税込） |
| 季節の天せいろ | 四季折々の食材を使っております。 時価 |
お店・スポットからのメッセージ
当店の蕎麦は地物在来種の蕎麦と加賀レンコンを練り込み、蕎麦8割、レンコン1割、強力粉1割を基本のベースに、独自の手法でご提供している十六蕎麦になります。十割蕎麦の風味の良さと二八蕎麦のコシの良さを同時に味わえる金沢発祥の十六蕎麦です。
商品のご提供には少々お時間を頂戴しております、予めご了承下さい。
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ガチャ さん （女性/金沢市/40代/Lv.28） (投稿：2019/08/30 掲載：2019/09/18)
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ミナミ さん （女性/金沢市/50代/Lv.22）お昼に伺いました。風情のある古民家です。限定20食のそば御膳を注文しました。そばの繋ぎには加賀れんこんを使用し、小麦粉はわずかしか使っていないとの事。すごくコシのあるそばで美味しいです。サクサクの天麩羅と鯖の味噌煮、長芋の酢の物もあり、どれも食べ応えがありました。 （投稿:2022/08/06 掲載：2022/08/08）
このクチコミに現在：4人
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ざきやま さん （男性/金沢市/50代/Lv.53）
古民家風の店内で、ゆったりと落ちついた雰囲気で蕎麦を楽しめます。 いただいたのは数量限定の“蕎麦御膳”で、コシがあって風味がある蕎麦と鯖の味噌煮や天ぷらを 紫蘇の子を振り掛けた御飯と一緒に美味しくいただきました。 （投稿:2020/07/28 掲載：2020/07/30）
このクチコミに現在：2人
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ガチャ さん （女性/金沢市/40代/Lv.28）
手打ち蕎麦専門のお店です。季節に応じたメニューもあるようですが、おろしそばをオーダー。細麺にツルツルとした食感はとても食べやすいです。ミニ丼や一品系もお品書きにありました。食後に蕎麦湯もいただきましたが、トロッとした風味ある感じがとてもいいです。店内は古民家風の雰囲気があるお店です。 （投稿:2019/08/30 掲載：2019/09/18）
このクチコミに現在：1人
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