ケーキ・パンケーキ

カフェ タモン

Cafe たもん

Cafe たもん

cafe tamon

076-255-0370

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地震の影響のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。

ふわふわ感100%!生地にも注目!五郎島金時のモンブランパンケーキ!

東山の宇多須神社前にて四季折々の景色も楽しむことができる「Cafe たもん」さん。
地元はもちろん観光客の皆さんにも人気のお店におじゃましております。
Cafeとしてももってこいのロケーションだが、今回は絶品スイーツのご紹介。

「五郎島金時のモンブランパンケーキ」
まず、見た目!大きめのパンケーキに生クリームとアイス。結構、ボリューミーに見える。さらに、皿が置かれた時にパンケーキがプルプルと震えていたのが気になった。パンケーキを一口いただくと、ほんのり甘い生地。っと、ふわふわ感がハンパない!
聞くと、生地を作るとき、通常の2倍のメレンゲを使用しているとのこと。なるほど!
地元の五郎島金時を使用した濃厚なモンブランと石川県産有機小麦を使った生地との相性は抜群である。
時折、金沢らしさがある金箔まぶし生クリーム、バニラアイスにつけながら、楽しむことができる。ふわふわの軽い食感なので見た目より、ぺろっといけちゃいます。

「たもん」さんで季節のスイーツをいただきながら、東山散策。なんとも贅沢ですね。

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五郎島金時のモンブランパンケーキ

1,290円(税込)
※表示価格は税率10%です。

Cafe たもん

  • 取材:やまちゃん
  • 公開日:2019-11-22

THE金沢といえば、金箔。贅沢感ありますね。

甘すぎないのでしつこくない。

パンケーキとコーヒーなんて合わないはずがない。

お茶屋さんの雰囲気を残す店内は、ゆったり過ごせます。

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おすすめのクチコミ  (28 件)

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このお店・スポットの推薦者
ガチャ
ガチャ さん (女性/金沢市/40代/Lv.28) (投稿:2017/11/07  掲載:2018/12/13)
  • 竹 さん
    竹 さん さん  (女性/河北郡内灘町/50代/Lv.28)

    ふわふわのぷるぷるのパンケーキにコーヒーを飲んで休憩しました。向かえに宇多洲神社があり、参拝して御朱印をいただきました。石川県民初めてのひがし茶屋街にテレビでしか見たこと無くて感激しました。 (投稿:2022/06/15   掲載:2022/06/16)

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    現在:3
  • こうくん
    こうくん さん  (男性/金沢市/30代/Lv.16)

    ラボ!さんのプレゼントキャンペーンで頂いたパンケーキミックスを使ってパンケーキを美味しくいただきました!付属の説明書には、お店で食べるようなふわふわなパンケーキの作り方と簡単バージョンの2種類が掲載されており、今回は手軽に簡単バーションで作りました。簡単バージョンでもふわっと軽い食感が楽しめ、ほのかな甘みでそのままでも十分な美味しさでした!せっかくなので、トッピングにバニラアイスを乗せましたが、なかなかおすすめの美味しさですw (投稿:2021/05/19   掲載:2021/05/20)

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  • エイエイ
    エイエイ さん  (女性/金沢市/60代/Lv.31)

    金沢ラボ!さんのプレゼントでいただいたパンケーキミックスを休日のおうち時間に焼いてみました。見てくれは悪いけど、味はほんのり甘く、そのままでも美味しかったのですが、蜂蜜やジャム、ヨーグルトなど家にあるものをトッピングして楽しんでみました。少し贅沢な気分のコーヒータイムになりました。ラボさん、たもんさん、ありがとうございます。 (投稿:2021/05/09   掲載:2021/05/10)

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  • yammy
    yammy さん  (女性/白山市/30代/Lv.30)

    金沢ラボのキャンペーンでたもんさんのパンケーキミックスが当たりました! 届いた包みを開けると、とっても可愛いパッケージの袋と箱で幸せな気持ちになりました(*´∀`*) パンケーキはメレンゲを入れるとお店のようなふわふわに出来上がるそうです! でも、メレンゲを作るのが面倒だったので(笑)、簡単なレシピで作りました(^_^;) 簡単レシピでも、市販のパンケーキミックスで作るものと比べてふわふわ&甘みがあって美味しかったです(≧∇≦) 家族と一緒に作って食べるのも楽しかったです♪ (投稿:2021/04/26   掲載:2021/04/27)

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  • 加賀ひゃくまんごく
    加賀ひゃくまんごく さん  (女性/金沢市/30代/Lv.23)

    金沢ラボさんの抽選で当選し、小麦・米粉のパンケーキをおうちで両方いただきました。米粉の手作りお菓子にはまっていたのでとても嬉しかったです♪まずパッケージ、紙袋ともにめちゃくちゃ可愛いです!これは贈答用にも喜ばれること間違いないです。そして肝心なお味ですが、市販のホットケーキミックスや自分で米粉を購入して作るパンケーキと比べて格段に美味しいです。特に米粉のパンケーキは自分で材料を調達して作っても絶対にこんな美味しくは作れません(笑)今度はお店の方が作られたふわふわパンケーキを食べに行きます★有難うございました! (投稿:2021/04/13   掲載:2021/04/14)

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  • みん
    みん さん  (女性/金沢市/30代/Lv.21)

    たもんのパンケーキミックスを家で焼いてみました! そのままで食べてもほんのり甘くておいしいです。子供も喜んでおいしいー!と食べてくれました♪年頃の娘とお店で食べるということは今なかなかついてきてくれないので、家で作っておいしいスイーツを一緒に食べられる喜びをいただきました! (投稿:2021/04/05   掲載:2021/04/06)

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  • ぴぃーよ
    ぴぃーよ さん  (男性/金沢市/30代/Lv.41)

    金沢ラボさんのプレゼントで当たりました(^o^)/ パンケーキミックスです。パッケージがものすごく可愛いので娘が写真撮ってくれました。 食べるのがとても楽しみです(^-^) (投稿:2021/04/04   掲載:2021/04/05)

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  • わかめたる
    わかめたる さん  (女性/富山県小矢部市/30代/Lv.11)

    コロナ感染対策バッチリでした。 待ち時間なく入店出来ました。 定番のパンケーキを注文しましたが ふわふわでとっても美味しかったです! 次回はテイクアウトしたいです! (投稿:2021/02/27   掲載:2021/03/01)

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  • Yuu
    Yuu さん  (女性/白山市/30代/Lv.2)

    東茶街にあるカフェです。検温や手指の消毒、パーテーションの設置などしっかりコロナ感染者対策をしているお店でした。お食事はパンケーキがメインで、エッグベネディクトとフルーツののったパンケーキを注文しました。とてもふわふわなパンケーキで、口へ運ぶ度に幸せな気持ちになれました。 カフェメニューも多く、また訪れたいお店です。 (投稿:2021/01/30   掲載:2021/02/01)

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  • ぐるめろぐ
    ぐるめろぐ さん  (女性/金沢市/20代/Lv.17)

    東茶屋街にあるMEGUMIさんプロデュースのお店『多聞』さんに行ってきました!モンブランパンケーキを頂きました。フワフワだけどボリュームたっぷりのパンケーキでバニラアイスとの相性もぴったりです! (投稿:2020/12/19   掲載:2020/12/21)

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