ステーキハウス大地
ステーキハウス大地
steakhausudaichi
076-292-2223
- じぶんのお気に入り:
-
- みんなのお気に入り:
-
- 行ってみたい!…1人
ふんわりジューシー♪ 黒毛和牛100%の贅沢ハンバーグ
A5ランク黒毛和牛のステーキをリーズナブルに食べられる『ステーキハウス大地』。そのステーキに使われるものと同じA5ランクの牛肉をたっぷり使った黒毛和牛100%ハンバーグも人気メニューのひとつです。
使用する牛肉は料理人が丁寧に手切りにします。こだわりのタネは上質な牛肉そのものの味わいを楽しめるよう、あえてゴロっとした食感を残した粗めのミンチ。
焼き加減はじっくりと中まで火を通し、ふんわりジューシー。ワイルドな肉々しさを感じながら、お箸でほぐれるほど上品な柔らかさを併せ持つ絶妙なバランスです。
自家製ソースはハンバーグに直接かけるのではなく、お箸で一口大に分け付けていただくスタイル。オニオンと醤油がベースのシンプルな味わいは、肉の風味を邪魔せず美味しさをより引き立てる仕上りになっています。
ハンバーグはもちろん、上に乗っているトロトロの牛すじ煮込みも黒毛和牛という贅沢ぶり!お野菜もたっぷり乗っていてボリュームも満点です◎
おすすめのクチコミ (20 件)
- このお店・スポットの推薦者
-
オレンジ さん (男性/金沢市/40代/Lv.12) (投稿:2017/09/21 掲載:2018/03/17)
-
ゆず さん (女性/金沢市/20代/Lv.10)
ステーキが美味しかったので、再来しました。今回はハンバーグをいただきましたよ!熱々で肉肉しくて、美味しかったです。ソースはあっさり目でハンバーグがぺろりと食べられるような味付けでした。金沢でハンバーグを食べるなら候補に入れてほしいお店です! (投稿:2023/04/05 掲載:2023/04/06)
このクチコミに現在:2人 -
さなり さん (女性/金沢市/50代/Lv.25)
またまたやってきました。お誕生会に利用。平日お昼ですが、やはり予約しないといけませんね。いつもステーキランチ頼むのですが、今回ハンバーグランチにしました。小の160グラム、980円、見た目は小さそうでしたが終わる頃にはお腹いっぱい。誕生者がいること告げて、誕生者に、ぷりん。その場でバーナーで焦がしプリンしてくれました。 (投稿:2022/10/27 掲載:2022/10/27)
このクチコミに現在:0人 -
ざきやま さん (男性/金沢市/50代/Lv.53)
人気店ということは存じているつもりでしたが、それでもまだ認識が甘かったみたいでした。休日の開店時間前のお店に到着しましたが、先に待たれていた方と予約されていた方で一巡目の席が埋まり少し待つことになりました。しかしながら待つ間に調理の様子を拝見することができ、鮮やかな炎が上がる場面に遭遇できました。選んだのは和牛ハンバーグランチの大で、ごはんも大にしていただきました。ハンバーグの食感が絶品な上にソースの味も抜群で箸が止まらなくなってしまいました。待った甲斐がありすぎる位の満足感で幸せなランチとなりました。 (投稿:2022/09/11 掲載:2022/09/12)
このクチコミに現在:5人 -
ゆず さん (女性/金沢市/20代/Lv.10)
人気店と聞いていたので、予約して伺いました。ステーキ150gをオーダーしました。お肉が、柔らかくて赤身と脂身のバランスもよく美味しかったです。焼き具合は、ミディアム位で提供されました。お肉自体に塩コショウで味がついていたのでソースなしでも美味しくいただけました。付け合せのマッシュポテトも美味しかったです!! (投稿:2022/07/07 掲載:2022/07/07)
このクチコミに現在:3人 -
さなり さん (女性/金沢市/50代/Lv.25)
母の誕生月と、娘の誕生月の為合同誕生会をする。人気店の為行列のときもあるので事前予約していく。誕生者がいることを伝え誕生者にスイーツプレゼントあり。クレームブリュレを2つもらい、バーナーで焼き目を入れてくれ、パリッと香ばしく冷たいスイーツプレゼント。ステーキと、ハンバーグlunch、肉はグラムによってお値段が違う。ご飯は、大、中、小から選ぶ。食後にジュース、コーヒー込で、2000円ほどで楽しめる。店内は、落ち着いた雰囲気。 (投稿:2022/01/03 掲載:2022/01/05)
このクチコミに現在:3人 -
このクチコミに現在:2人
-
さなり さん (女性/金沢市/50代/Lv.25)
予約していかないと、昼時は店内入り口で待つ必要あり。ランチは1600円のを頼みました。汁物、ステーキ、じゃがいもの付け合せ?美味しかったです。ご飯は、大、中、小選べます。とても美味しいので、年に一度は行くかな?店内も、落ち着いた雰囲気でとても良い。人気のあるステーキ屋さんです。 (投稿:2021/10/26 掲載:2021/10/28)
このクチコミに現在:0人 -
ぐるめろぐ さん (女性/金沢市/20代/Lv.17)
ステーキ大地さんのランチタイムに行ってきました。11時オープンなのですが、お店の前でも数人待ってる方がいました!A5ランクのお肉がリーズナブルな価格で食べられるのでそれは行きたくなりますよね!ご飯に味噌汁小鉢も付いて食後にはドリンクもあり、お腹いっぱいに満たされ幸せでした。 (投稿:2020/12/05 掲載:2020/12/07)
このクチコミに現在:2人 -
はらぺこさん さん (女性/野々市市/20代/Lv.30)
ジューッと音を立てて目の前に運ばれてきたハンバーグ。和牛の美味しいお肉でした。1000円ちょっとでボリュームもありかなり満足です。 (投稿:2020/12/04 掲載:2020/12/07)
このクチコミに現在:0人 -
cherry69 さん (女性/金沢市/40代/Lv.5)
黒毛和牛100%のハンバーグをお得に食べるなら 間違いなくここです!! 平日ランチのお得さは素晴らしいです◎ 予約も出来るので、来店時間が決まっているのであれば 待たずに入店出来て時間を無駄にせずに済みます。 この日はハンバーグ350gに目玉焼きとガーリックチップをトッピングでいただきました! 幸せの塊でした笑 そして大地さんのお味噌汁はあさりのお味噌汁なんですが これがハンバーグ同等なくらい美味しくて、1度で2度美味しいです◎ (投稿:2020/12/02 掲載:2020/12/03)
このクチコミに現在:3人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。