ひら さん  （女性/金沢市/30代/Lv.11）

ランチバイキングに行きました。 お料理は月替わりです。 ひとつひとつ小さい小皿に取り付けられているものも多く、手に取りやすかったです。 どのお料理も凝っていて、流石ホテルという感じでした。未就学児を連れて行きましたが子供向けのお料理は少ないです。 ケーキは沢山種類があり、どれもとても美味しかったです！ （投稿:2022/01/31   掲載：2022/02/01）

usausa さん  （女性/白山市/10代/Lv.8）

手袋を自分で触らずに着けさせてくれる機械や個別での料理の提供など、感染対策が徹底されていて、安心して利用できました。 地産地消も意識されていて、地元ならではの食材を多く楽しめました。特に、「五郎島金時のブリュレと紅茶鴨のロースト」が美味しくて、思わずおかわりしてしまいました。 デザートにも、私の大好きな苺が入ったスイーツが多く並んでいて、とてもテンションがあがりました。 どの料理も工夫が凝らされていて、美味しかったです。 90分という時間制も、ちょうど良かったです。 今度は、スイーツビュッフェにも行ってみたいです。 （投稿:2021/12/24   掲載：2021/12/27）

宝船 さん  （女性/かほく市/40代/Lv.65）

久しぶりにランチバイキングに来ました。 夏休み中は1家族につき小学校1名無料、事前ネット予約で100円引き、ワンハーモニー会員なら更に15％引きと併用出来る割引きがあります。 料理を取りに行くときは手ぶくろ着用、料理は個々盛り付けになっています。 ドレッシング類も個包装のものが置いてあります。 子供向けにカキ氷ワゴンサービスがあったので娘が喜んでいました。 そして今月は自分の誕生日があるのでワンハーモニー会員だと告げて事前予約すると帰りに持ち帰り用のケーキが頂けます。 メッセージプレート付きの四角いケーキ、何とも手厚いサービス。 素敵な誕生日お祝いになりました。 （投稿:2021/08/23   掲載：2021/08/24）

すまいる さん  （女性/金沢市/50代/Lv.21）

金沢ラボさんのプレゼントで当選ました。結婚記念日かお見合い記念日に行こうと思ったのですが、コロナでずっと休業していて、その間は時折招待券を眺めて楽しんでいました。7/17～ついに再開し、ようやく行くことができました。家を出る前から旦那と二人で緊張する～と言っていたのですが、煌びやかなバイキング会場を見た途端にうっとりして緊張も忘れました。お料理は一つ一つが美しく、食べてみると美味しい事！品数が多くて一通りのお料理だけでほぼ満腹。根性でパンを一つ食べ、別腹のスイーツに行こうと思いましたが、満腹で4種類くらいしか食べられませんでした。普段のバイキングだと30分くらいでダーっと食べ終えるのですが、この空間に居られる事が幸せで、まったり食べていたら普通に90分かかりました。帰る時すれ違うスタッフ全員に挨拶され、お腹を満たす以上に心が満たされました。素晴らしいおもてなしをしてくださったスタッフの方々とこのような機会をくださった金沢ラボさんに感謝の気持ちでいっぱいになりました。お会計が0円にもかかわらず駐車料金まで無料でした。未だに幸せな気分が続いています。 （投稿:2021/07/26   掲載：2021/07/27）

お菊 さん  （女性/富山県高岡市/60代/Lv.3）

One Harmonyカードを利用すると15％OFFになりまして、今月誕生日だったので更にケーキもプレゼントして頂いたのでめっちゃ満足してますよ。 （投稿:2021/03/30   掲載：2021/03/30）

ななか さん  （女性/小松市/30代/Lv.18）

メニューの種類が豊富で、季節に合わせた内容になっていて、飽きません。ホテルならではの質の高いお料理を心ゆくまで楽しめます。デザートも充実していて、色々楽しめるのですが、人気あるものはすぐになくなってしまうので、目に止まったらお皿に取っておくのがおすすめです。デザートは一期一会のことが多かったためです。 （投稿:2021/03/29   掲載：2021/03/30）

beyond さん  （女性/金沢市/50代/Lv.7）

とてもお得に利用することができるクーポンがありましたので、妹とランチバイキングに行ってきました。いくつかは大皿からとる料理がありましたが、少量で1人前ずつとてもオシャレな器に盛られていて見た目でも楽しませて貰えました。メインからデザートまでどれを食べてもとても美味しかったです。アイスクリームなどのワゴンサービスもありました。ゆっくりととても贅沢な時間を過ごすことが出来ました。 （投稿:2020/12/25   掲載：2020/12/28）

宝船 さん  （女性/かほく市/40代/Lv.65）

久しぶりの来店。 人数制限あり、90分交代制、ソーシャルディスタンス、個々盛り、取り分け…等、コロナ対策はバッチリされていました。 ランチは90分制となっていました。 11月は秋のフランスフェア開催中。 料理は自由に好きなだけ取るスタイルではなく、小皿に小分けに盛り付けてあるものを取るスタイルになっています。 ライブキッチンやワゴンでの提供もありました。 カボチャ、栗、さつまいも…秋の味覚たっぷりのデザート、魚介も肉も野菜もたっぷりなお料理。 金沢の味覚とコラボしたフレンチで日本人の口に合うとても美味しいフレンチでした。 （投稿:2020/11/20   掲載：2020/11/24）

はらぺこさん さん  （女性/野々市市/20代/Lv.30）

ランチバイキングで何度か利用しています。季節のお野菜なども使っていて旬の味を楽しむことができました！ （投稿:2020/03/08   掲載：2020/03/09）

宝船 さん  （女性/かほく市/30代/Lv.65）

ランチバイキングでは、冬の金沢マルシェ開催中。 今月のライブキッチンメニューは、「合鴨胸肉のステーキソースビガラート」と「パルミジャーノレジャーノで仕上げる能登産紅ズワイ蟹のスパゲティ」の2品で、どちらもとても豪華で美味しかったです。 鴨、牛、豚、鳥…色んなお肉、魚介や野菜もふんだんでどれも美味しかったです。 その他にも冬の金沢の味覚満載でいつ来ても大満足のオススメホテルバイキングです。 （投稿:2020/01/27   掲載：2020/01/28）