内側から健康になれる「鶏白湯タッカンマリ」

県内でも珍しい「タッカンマリ」が食べられる「東大門タッカンマリ通り野々市」。
昨年オープンしたばかりの新しいお店で、おしゃれな赤いネオンの看板が目印です。

「タッカンマリ」とは韓国の薬膳料理。「鶏一羽」を指し、丸鶏がそのまま鍋に入っています。もちろんネギやじゃがいも、えのきなどの野菜もたくさん入っていて栄養たっぷりです。
店員さんが手際よくカットした後、さらにぐつぐつと煮込んでいきます。
しっかり鶏のダシがしみ込んだ具材はそのまま食べても良いのですが、甘辛酸っぱい特製ダレにつけていただくのもおすすめです。

タレは自分で辛さを調整できるので、辛いものが苦手という方も安心してお召し上がりいただけます。
〆はうどんやごはんで。コラーゲンたっぷりの美味しいスープを最後まで楽しめます。

お店ではこの他、海鮮ネギチジミやキムチなどのおかずが種類豊富に用意されています。
タッカンマリと一緒に本場の味を楽しんではいかがでしょうか。

美味しいものを好きなだけ食べられる韓国料理店で、ぜひ美味しく健康的なひとときをお過ごしください。

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