ガチャ さん  （女性/金沢市/40代/Lv.28）

朝ごはんがてら伺いました。 人気のキューブ型のあんぱんやブリオッシュ生地の食パンに塩パンなどを購入してみました。 ブリオッシュ生地の食パンは朝から順番待ちのタイミングでちょうど焼き上がったらしく、1日に何本かしか出ないというレアパンでした。 あんぱんは板状のバターを見たときに、味が強調されるのかなと思いきや、あんの甘さやパンの風味と絶妙でした。見た目のインパクトがとてもいいです。 （投稿:2020/06/28   掲載：2020/06/29）

つぶ さん  （女性/金沢市/20代/Lv.15）

３月末にオープンした、世界観がとってもステキなベーカリー。 特に目を引くのが、和菓子たろうさんの餡をはさんだ『たろうのあんぱん』。 スタイリッシュなキューブ型の生地は、卵色でサクッと歯切れよいブリオッシュ。 上下の生地厚さによって、サクサクとふんわりの食感の違いも楽しい。 しっかりバターがはさまっているが、ほどよい甘さのあんと絡んで、しつこさは全くなくおいしい！ 自家製ピーナッツクリームをはさんだパンも、ゴロゴロ食感と塩味とピーナッツの風味がしっかり香って食べごたえあるお品。 カウンターで迎えてくれるオーナーさん、とてもニコニコ、お品の説明もしてくださり、パンが大好きなんだな～と伝わってくる。 オープンは7時～だが、商品がたくさん出揃ってくるのは8時～9時ぐらいだそう。 駐車場は、店横１台。 何度もリピートしたい、美味しさと雰囲気！ （投稿:2020/04/26   掲載：2020/06/25）