- 投稿:2021/05/25
- 掲載:2021/05/27
越山甘清堂さんのいちご大福が大好きで、春先にひがし茶屋街へ寄った際、こちらで購入しました。薄桃色のお餅と上品な白餡に包まれた甘酸っぱい苺。美味しさもさることながら、断面もめちゃくちゃ可愛くて萌えます♡ カフェスタンドではちょうど、いちごのスムージーが出ていたのでこちらも購入。いちごの粒々感がアクセントになって、甘すぎず素材の味とミルクのマイルドさを感じられるもので美味しかったです。
越山甘清堂さんのいちご大福が大好きで、春先にひがし茶屋街へ寄った際、こちらで購入しました。薄桃色のお餅と上品な白餡に包まれた甘酸っぱい苺。美味しさもさることながら、断面もめちゃくちゃ可愛くて萌えます♡ カフェスタンドではちょうど、いちごのスムージーが出ていたのでこちらも購入。いちごの粒々感がアクセントになって、甘すぎず素材の味とミルクのマイルドさを感じられるもので美味しかったです。
ランチでイベリコ豚丼をいただきました。スープとサラダ付き。メインを待っている間にサラダが運ばれてきて、そのクオリティの高さにビックリ!付け合わせのレベルを超えて一品料理として出てきてもおかしくない美味しさとボリュームです。 イベリコ豚丼は丼ぶりに入ってくるのかと思ったら、平皿にベビーリーフやトマトを添えてとってもお洒落な盛り付け。お肉が柔らかくてオニオンビネガーソースの酸味と相性抜群で美味しかったです。 ランチ限定で本日のデザートが200円だったので追加オーダーすると、この日はカタラーナ。クリーミーだけど甘さがしつこくなくて、食後のデザートにぴったりでした。
3月6日オープンらしいですが、一足お先にプレオープンへお邪魔してきました。お店に入る前からチーズケーキを焼くにおいかな?美味しそうな香りが漂っています。看板メニューのブリュレチーズケーキは注文してからその場でキャラメリゼ。表面がパリッと香ばしく、なかはしっとりと濃厚なコクがありとても美味しかったです。生地には小麦粉のかわりに糀を粉末にしたパウダーを使っているようで、ヘルシーなのも嬉しいですね。チーズプリンもカラメルのかわりに醤油ベースのソースを使用しているようで、チーズと相性抜群でした。テイクアウト用の箱や袋も可愛くて、ギフト用にも重宝しそうです。
ランチに小さなお蕎麦と天丼のセットをいただきました。その名も「子ザルセット」笑。ネーミングセンスが可愛くてほっこりします。お蕎麦のほか、うどんも選べて温かい「かけ」か冷たい「ざる」も選べます。最近温かくなってきたので「ざる」にしました。 天丼はさつまいもやカボチャ、エビなどがのってました。天つゆもごはんによく染みてて美味しかったです。ボリューム満点で大満足でした^^ 女将さんと常連さんとのやり取りも、長年愛されているお店だなぁと感じるもので、温かい気持ちになりました。
金沢市内にもいくつか店舗がありますが、辻口シェフの美しい飴細工をカフェと一緒に楽しめるのはここだけ。人気のカフェは待ち時間があったので、その間にじっくり鑑賞させていただきました。カフェでは和倉店限定の「クロレ」をいただきました。香りのいいチョコと爽やかなオレンジが相性抜群で美味しかったです。
週替わりランチはメインをお肉とお魚の2種から選べます。この日は鶏もも肉のソテーとサーモンムニエル。どっちも美味しそうで迷ったけどお魚の気分だったのでサーモンにしました。メインのプレートを待っている間にパンとスープをいただきます。パンは富樫のパン屋たねさんのパンだそうです。 メインのプレートにはムニエルのほかにサラダ、キッシュ、和え物などがバランスよく盛り付けられ彩りも華やかです。どれを食べても美味しいし、いろんな料理を一緒に楽しめて大満足のランチでした! 週替わりランチの内容はお店のInstagramでも見られるので要チェックです!
美味しそうな匂いに誘われて唐揚げをテイクアウトしました!注文してからその場で揚げてもらえたので、アツアツのサクサク。タレも数種類から選べたので、しっとり甘辛のラージャン唐揚げにしました。(ラージャンの漢字忘れてしまった…) ボリューミーに見えるけど、タレが美味しいから脂っこさを感じず、一人でペロッと完食してしまいました。 オレンジ風味のタレも美味しそうだったので、次回はそっちを頼んでみたいです。
金石に新しくできたオシャレなカフェ。金棒茶ラテも気になったけど、季節限定の言葉に惹かれて金棒茶レモンスカッシュを注文。テイクアウトにするつもりが、お店の雰囲気がとても良かったので中でいただくことにしました。 グラスいっぱいにレモンが入っていて、ほんのりお茶の香りも感じられてとても爽やかでした。窓際のカウンター席は窓が開いていたからか、川のせせらぎも聞こえて癒されました。今度はお茶菓子とセットで金棒茶ラテを頼んでみたいです。
知人に勧められてランチにお伺いしました。看板メニューの中華蕎麦は太麺と細麺が選べました。どっちにしようか悩んで店員さんに尋ねたところ、太麺が人気と教えていただき太麺で注文しました。これが頼んで正解!太めの麺はもちもちと強いのコシがあり、食べ応え満点◎ 少し濃いめのスープとも相性抜群です。粗みじん切りにされた玉ねぎも、シャキシャキした食感がアクセントになって、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。ちなみに金沢ラボのクーポンでチャーシュートッピングをサービスしてもらいました!ご馳走さまです!
ランチでの利用。焼きチーズとアボガドのカレーをいただきました。 ライスの量を選べたので今回は少なめに。カレーのルーには小麦粉を使っていないそうで、サラサラと胃にもたれずあっさりと食べやすかったです。ヘルシーなので普段カロリーを気にして食べないカレーも罪悪感なくいただけました。 サラダ、ドリンク付きで、サラダにかかっていた塩麴のドレッシングも美味しかったです。