Bistro Legare(ビストロ レガーレ)
Bistro Legare(ビストロ レガーレ)
bistro legare
076-238-7701
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おいしい3か条「甘い・やわらかい・見た目」が見事に当てはまる逸品
本日の「Bistro Legare」さんは、元有名ホテルのシェフがオーナー兼料理長のお店だ。
陽の光が降り注ぐ明るい店内で洋食屋さんのカレーを堪能できると期待しております。
「シェフ特製トマトカレー」の到着だ。
OH!Beautiful!白い丼に入った具材も色鮮やかなごはんと、熱々のココットに入ったカレー。まさに、ホテルスタイルの美しい姿。カレーを混ぜるとルーの中には半熟卵とチーズ。
水は一切使わず、イタリアトマト「ポモドーロ」のみで水分を摂り、大量の玉ねぎ・たっぷりの赤ワイン・牛挽肉他、企業秘密のレシピで作られたルーと半熟卵が絡みあい、1つの型を形作っている。
丼?実は、食べている時、場合によっては見た目が良くないとのことから、周りから見えにくくなるようにと、お店の配慮なのだそう。そんなやさしいお店のカレーは辛すぎず、どちらかというと、甘みが口の中に広がるやさしいカレーだ。トマトの酸味と半熟卵の芳醇な味わい、やわらかく仕上げられた具材、全てが融合した絶品カレー。
店主曰く、おいしい3か条「甘い・やわらかい・見た目」が見事に当てはまる逸品だ。ぜひ、ご賞味あれ!
おすすめのクチコミ (27 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ぽん さん (女性/金沢市/20代/Lv.7) (投稿:2018/11/07 掲載:2018/12/20)
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miyu さん (女性/金沢市/20代/Lv.13)
Openと同時に入りましたがすぐ店内が満席に。 人気ナンバーワンの 「半熟卵のオムライスと能登牛能登豚のハンバーグ添え」をいただきました。特にハンバーグが柔らかく肉肉しくて美味しかったです。ボリュームも満点でした! (投稿:2021/10/03 掲載:2021/10/04)
このクチコミに現在:4人 -
エイエイ さん (女性/金沢市/60代/Lv.31)
開店時間の11時半になると、駐車場に止まっている車から、何人もお店に入って行きました。その後も老若男女、次々と来店されカウンターも含めすぐ満席に。その後は何組も残念ながらお帰りに・・・。その間も予約のテイクアウトの方が来店される超人気店です。本日はミートソースのパスタランチを食べましたがとても美味しかったです。(ミートソースは下にたっぷり隠れています)味はもちろん、お店の雰囲気もスタッフの対応も、人気店になる理由ですね。今度はゆっくりディナーを楽しみたい。 (投稿:2021/07/03 掲載:2021/07/05)
このクチコミに現在:3人 -
ミナミ さん (女性/金沢市/50代/Lv.22)
家族で夜に伺いました。我が家にとってはよく行く定番のお店です。お店の内装もお洒落でゆったりとくつろげます。料理は何を食べてもハズレがありません。 この日はシェフのおまかせサラダ、生ハムの盛り合わせ、きのこのアヒージョ、トマトクリームパスタ、サーモンのカルパッチョ、はまぐりスープ、ハンバーグのオムライスを食べました。サラダはビーツやトレビスなど、色のきれいな新鮮野菜が目を引きます。 ドレッシングが絶品です。手作りのにんじんドレッシングは一度食べたらやみつきになるおいしさです。カルパッチョには春らしく食用のお花が飾られていました。きのこのアヒージョは味がしっかりしていて、バケットに染み込ませるとおいしくなります。パスタも茹で加減が絶妙でチーズがたくさんかかっていて美味しかったです。はまぐりスープは、はまぐりの出汁がすごくて食べ応えがありました。 (投稿:2021/04/17 掲載:2021/04/19)
このクチコミに現在:4人 -
miemie さん (女性/野々市市/50代/Lv.3)
お友達のおすすめで行ってみました。ランチのコースをいただいたのですが、前菜もメインのお料理も、盛り付けも美しく、感動の美味しさでした。カジュアルなお店なのに、高級なお料理で、大満足でした。おすすめです! (投稿:2021/01/25 掲載:2021/01/25)
このクチコミに現在:1人 -
エイエイ さん (女性/金沢市/60代/Lv.31)
平常の営業に戻ったと聞いて、お店でランチをいただきました。フワトロのオムライス、やっぱり美味しいです。今日はデザートまでゆっくりいただきました。ケーキとアイスとコーヒーに大満足しました。 (投稿:2020/06/04 掲載:2020/06/05)
このクチコミに現在:1人 -
かぼ さん (女性/金沢市/30代/Lv.17)
テイクアウトをしました。ふわとろのオムライスにハンバーグまで付いてきてなんとも豪華。一緒に生ハムのサラダも食べました! (投稿:2020/05/16 掲載:2020/05/18)
このクチコミに現在:0人 -
もぉにゃ さん (女性/金沢市/50代/Lv.11)
期間限定テイクアウトから、トマトカレーハンバーグつきを頂きました。 トマトの酸味あるカレーに温泉たまごも乗せて美味しく頂きました ピザも美味しかったです (投稿:2020/05/12 掲載:2020/05/13)
このクチコミに現在:0人 -
ぴぃーよ さん (男性/金沢市/30代/Lv.41)
テイクアウトしてお昼を会社のメンバーで食べました。手前がオムライス能登牛と能登豚ハンバーグ付デミグラスソース、奥左が小海老のオムライス海老ソース、奥右が小海老のトマトクリームスパゲティ、そして食後のデザートに特製プリン!お店の名前「レガーレ」には「結ぶ」という意味があるみたいで、まさにその通りテイクアウトランチを通してみんなでおいしいものを食べると嬉しくなり元気が湧いてきました。どれもおいしそうなので終息した際には改めてみんなでお店に行きゆっくりとお酒と共に味わいたいです。 (投稿:2020/04/27 掲載:2020/04/28)
このクチコミに現在:1人 -
エイエイ さん (女性/金沢市/60代/Lv.31)
今はテイクアウトのみですが、カレー、パスタ、オムライス、ハンバーグ、ピザ、サラダ、その他メニューが豊富で迷います。出来たてのオムライスを持ち帰り、とても美味しくいただきました。 家でビストロの味が味わえます。次は何を食べようか、楽しみです。 (投稿:2020/04/24 掲載:2020/04/27)
このクチコミに現在:1人 -
momo さん (女性/富山県南砺市/30代/Lv.11)
ランチ利用で訪問。私はパスタランチを、連れは人気NO.1というオムライスにハンバーグがのったものを注文しました。パスタはソースがよく絡み、味がしっかりとしています。オムライスもわけてもらうと、卵がふわふわで美味しく、ハンバーグも楽しめて、とても満足感が得られる納得の人気メニューだと思いました。 どれも美味しそうなメニューだったので、ぜひまた行きたいです。 (投稿:2020/01/31 掲載:2020/01/31)
このクチコミに現在:1人
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