焼き鳥・串揚げ

スミビヤキトリ ドッカン。

炭火やきとり どっかん。

炭火やきとり どっかん。

Sumibi yakitori Dokkan.

076-268-7877

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地震の影響のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
住所 Ro310, Shimenomachi,, Kanazawa-shi, Ishikawa
金沢市示野町ロ310
TEL 076-268-7877

※お問い合わせの際は「金沢ラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
17:00~23:00
L.O.22:30
店休日 火曜日
詳しくはInstagramをご覧いただくかお電話にてお問い合わせください。
駐車場
12台
席数 全29席(カウンター:10席、掘りごたつ:4人掛け2卓、5人掛け1卓、6人掛け1卓)
ご予算 3,000円 ~
サービス 飲み放題テイクアウトコース宴会宴会10名宴会20名宴会30人無料Wi-Fiクレジットカード可キャッシュレス決済全面禁煙予約可お子様同伴可キッズ用いす紙金沢ラボ!設置店
リンク

オススメ

・つくね 各種 つくね、つくねチーズ、塩つくね、つくねしいたけ、つくねピーマン、金澤つくね
各1本 170~180(税別)
※ご注文は2本からお願いします
・3000日手羽先 納得できるまで1000回以上の試作と3000日以上掛けて遂に完成させた名物「どっかん。」名物
1本 180円(税別)
・ユッケ風 鶏のたたき 注文率78%の人気メニュー!まずはこれ!
780円(税別)

お店・スポットからのメッセージ

鶏専門のやきとり屋さん。鶏肉は名古屋コーチンをはじめ、全て国産で養鶏所から直送。広々とした草原で育った健康な鶏を店内で丁寧に串打ち・下ごしらえし、最高の状態でご提供。野菜も石川県内の地元農家さんから新鮮で美味しい野菜を直接仕入れています。


・週末にご利用の際は予めのご予約をお勧め致します。

おすすめのクチコミ  (11 件)

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このお店・スポットの推薦者
みさき
みさき さん (女性/金沢市/50代/Lv.2) (投稿:2018/08/31  掲載:2018/09/21)
  • こうくん
    こうくん さん  (男性/金沢市/30代/Lv.16)

    金沢ラボさんの2周年記念キャンペーンのお食事1000円off券を使用しテイクアウトで利用しました。週末は混むと伺っていたので、電話で注文をしました。今回は初めての来店ということで、つくね三味と焼鳥おまかせ10本とはつを注文しました。名物のつくねも美味しかったですが、レバーとはつが他のお店とは違う美味しさでした。普段口にするレバーとはつは固いものが多いですがここのは非常に柔らかい食感で癖もなく、レバーが苦手な人でも食べれるほど美味しい一串でした。リピーターが多いのも頷けるお店でした。 (投稿:2020/08/03   掲載:2020/08/03)

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    現在:1
  • egamama
    egamama さん  (女性/能美市/40代/Lv.7)

    金沢ラボさんの2周年記念キャンペーンのお食事1000円off券を頂いていたので本日テイクアウトしてみました♡テイクアウト専用の注文フォームがあり(←インスタのプロフ欄から入りました。)楽々注文出来て大変便利でした♡おまかせ10本と串カツを注文しましたが、どれも美味しかったです♡おまかせなので、どの部位かは詳しく分かりませんが、ハツ的なやつも食べやすくお酒のつまみにぴったりでした♡つくねは、チーズ入りの方が人気なだけあって、更に美味しかったです♡ (投稿:2020/07/23   掲載:2020/07/27)

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    現在:2
  • スクワット
    スクワット さん  (女性/金沢市/20代/Lv.1)

    金沢焼き鳥といえばいつもこちらにお邪魔しております。串1本1本に満足感があり、手羽先も本当に美味しい! あとはお店にワインセラーがあり、焼鳥とワイン…本当に合います。止まりませんね(^_^;) 商品の注文は自分の携帯からQRコードを読み取ってすることもできます。ハイテクですね〜。私は店員さんにお願いしましたが(^^;; 店内も禁煙でとってもクリーンです。また近いうちにお邪魔します。 (投稿:2019/08/15   掲載:2019/08/19)

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    現在:0
  • ひなた
    ひなた さん  (女性/金沢市/10代/Lv.1)

    金沢焼き鳥を食べたい!と思ったら是非どっかんへ足を運んでみてください。居酒屋ですが、禁煙なのでお子さんや女性も楽しめます。人気のつくねチーズは本当に美味しくてクセになること間違いなし!つくねが売りの店で、7種類のつくねを楽しめます。その他の串物や一品料理にもお気に入りのものが沢山あります。是非どっかんに行ってお気に入りを見つけてみてください! (投稿:2019/08/15   掲載:2019/08/19)

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  • mt
    mt さん  (女性/金沢市/20代/Lv.1)

    初めていきました。今までの金沢焼き鳥で一番美味しい!せせりは油がのっているし、レバーは食べれなかったのですが全然癖のないレバーで、コーチンレバーはとても美味しかったです!シメの鶏めしもつくね、鶏皮が沢山入った食べたことないものでした!メニュー全部制覇したいです♡スタッフさんも明るく元気でマスターも喋るととてもユニークな方!常連さんも沢山いるようでした!隣の席の方々も、大満足そうでした。またいきます! (投稿:2019/08/15   掲載:2019/08/19)

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  • ななみ
    ななみ さん  (女性/金沢市/30代/Lv.1)

    仕込みからマスターが時間と心を込めてるから、チェーン店では絶対に食べることができない味です!一度食べたら他の焼き鳥は食べられないくらい中毒性があります!(笑) お店の雰囲気も落ち着くので1人でもふらっと立ち寄れると思います! チェーン店以外で素敵な金沢居酒屋をお探しなら一度は行って見てください!絶対ハマります!(笑) (投稿:2019/08/13   掲載:2019/08/19)

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  • 金沢好太郎
    金沢好太郎 さん  (男性/金沢市/40代/Lv.2)

    月に1回ペースで 会社の同僚と伺っているお店。 玄関で靴を脱いで店内へ。 昔の焼き鳥屋のイメージと違い 清潔感がある店内 店内完全禁煙なのも嬉しい 焼き鳥はもちろん 一品料理も手作り感があり 冷凍食品など使用してないのが伺えます。 個人的なオススメは ①つくねチーズ 人気ナンバーワンだそうです ②手羽先 完成まで長い年月がかかったみたい ③キムチ 手作り感満載です そして なんと言っても 女性のスタッフさんが 皆〜んな可愛い❤️ でも 男性スタッフさんは むさ苦しい人が多い(笑) けど皆さん 優しくて対応が良いです♬ 特に30代半ばのスタッフ やっちーさんが 面白いです。 週末は予約必須の 金沢焼き鳥どっかん オススメです。 (投稿:2019/08/06   掲載:2019/08/06)

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    現在:2
  • しゅん
    しゅん さん  (男性/金沢市/20代/Lv.1)

    金沢焼き鳥が食べたくなったら焼き鳥どっかんがオススメです! 私は必ずここの手羽先を注文します!タレがとても美味しくて、やみつきになります! 店内は禁煙で落ち着いた雰囲気なので、女性やお子さんがいらっしゃる家族も入りやすい店です! スタッフは元気いっぱいで、マスターはダンディーで笑顔が素敵な方でした! またお店に必ず行きます! (投稿:2019/08/05   掲載:2019/08/06)

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  • tm
    tm さん  (女性/白山市/20代/Lv.1)

    金沢焼き鳥といえば焼き鳥どっかん! マスターの焼く焼き鳥の焼き加減が絶妙でとても柔らかくジューシーですごく美味しかったです!アルバイトさんもとても丁寧な接客と笑顔に癒されました!また行きたくなると店です あと、テイクアウトもできるから家で飲みたい日にお酒のお供にとてもオススメ〜 (投稿:2019/08/02   掲載:2019/08/05)

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  • クミ
    クミ さん  (女性/金沢市/30代/Lv.1)

    金沢焼き鳥で検索したら、家から割と近くの焼き鳥屋さん!初めてのお店だったので色々と調べてみたら、高評価の投稿が多く行ってみました!いろんな情報にある通り自慢のつくねと手羽先はこれまで食べたことのない美味しさでした^_^私がこれまで食べてたつくねは何だっのか⁈って思いました(^^) 今回は家族で行きましたが、今度はママ友と行きたいと思います(^^) (投稿:2019/08/02   掲載:2019/08/05)

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