まさ さん  （女性/金沢市/50代/Lv.13）

久しぶりにビュッフェに行こうと友達と悩んで、カスケイドダイニングに決めました。シェフの目の前で焼いてくれるステーキはやわらかく。ホテルのカレーって何であんなに美味しいのでしょうか。スイーツのいちごショートケーキも最高でした。 （投稿:2021/12/26   掲載：2021/12/27）

ハムきち さん  （男性/野々市市/40代/Lv.2）

仕事柄、ホテルで食事することが多いのですが、ここのビュッフェのレベルは県内でもかなり高いと思います。テレビの紹介でみたのですが一品、一品の開発や気合の入れ方も違うし、目の前で焼いてくれるステーキ食べ放題の所ってなかなかないですよね。 １周しただけでお腹パンパンなので、気を付けてくださいね。 （投稿:2020/05/15   掲載：2020/05/18）

ななか さん  （女性/小松市/30代/Lv.18）

いつも人気のホテルブュッフェです。ライブキッチンが臨場感あり楽しいです。食べ放題でも出来立てを食べられるのはとても嬉しいポイントです。デザートも充実していてさすがホテル！と思えるメニューがたくさんです。季節ごとにメニューも変化があり飽きずに通えます。 （投稿:2020/04/28   掲載：2020/04/30）

加賀ひゃくまんごく さん  （女性/金沢市/30代/Lv.23）

いつ行っても賑わっているので平日でも予約をして行ったほうがスムーズです。ホテルの雰囲気も天井が高くオシャレでリッチな気分になれます。お料理も美味しく、無くなりそうになればすぐ補充していただけるのでいろんな料理を贅沢に楽しめます。 （投稿:2020/04/27   掲載：2020/04/27）

えりお さん  （女性/白山市/30代/Lv.7）

金沢ラボ！さんから当選したペアランチ券を頂き行ってきました。 ２歳の娘は初ホテルビュッフェで不安はありましたが、フライドポテトや大好きなフルーツをたっぷり食べて意外にも大人しかったので大人もたらふく食べられました(^^) 予約していたので子供用のイスも用意されていましたがベルトはないので不安な方は持参してくださいね。 その場でカットしてくれるローストポークが柔らかくとっても美味しかったです〜♪ （投稿:2019/10/29   掲載：2019/10/30）

春 さん  （女性/金沢市/30代/Lv.6）

一番好きなホテルビュッフェです。 何かお祝いがあると、いつも利用させていただいています。 期間ごとにその場で調理してくれるライブキッチンがあり、 ローストビーフやデザートなど毎回楽しませてくれます。 「メール会員」になると、毎月クーポンが送られてきて、ビュッフェを割引料金で利用できるので、登録がおすすめです！ （投稿:2019/07/30   掲載：2019/07/31）