旬の良いものをもっと美味しく！「日替わりランチ」

金沢の風情ある城下町を流れる、浅野川沿いの小橋そばに建つカフェ「小橋カフェOTABA」。
穏やかな水の流れを感じながら穏やかな時間を過ごすことができます。

今回ご紹介するのは「日替わりランチ」。
OTABAのランチはほとんどが野菜。
近江町市場や農家さんなどから仕入れたその時美味しいものを、ポテトサラダやキッシュなど、様々な形で楽しめます。
種類豊富なおかずはどれを先に食べようか迷ってしまいますね。
ワンプレートでしっかりとお野菜を摂れるメニューは、夏バテ防止にもぴったりです。

また、日替わりランチはこのほかに二種類。
キーマカレーランチ、パスタランチです。
どちらも副菜・前菜にたっぷりと野菜が使われています。
パスタランチの麵はお多福のおうどんからつくられ、生麺のような食感はリピーターも多いのだとか。

撮影時は春野菜を使った献立でしたが、夏はどんなおかずが食べられるでしょうか。担当も楽しみです。

お店はひがし茶屋街や主計町茶屋街からも近いため、お散歩や旅行に訪れた際はぜひ行ってみてくださいね。


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