甘 cafe kan
甘 cafe kan
Cafe Kan
076-255-1578
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新茶香る皐月パフェ
老舗和菓子店「越山甘清堂」がプロデュースする和カフェ「甘 cafekan」。
趣のある金澤町屋をリニューアルしたお店では、和の美味しさをリノベーションしたドリンク、スイーツ、パフェ、パンなどを提供しています。
新たにAZUKI de HAKKOによる発酵小豆を使用したあんみつやぜんざいなどの「美味しくて健康」をテーマにした発酵メニューも新たに加えています。
今回ご紹介するのは、新茶の時期に販売される「新茶香る皐月パフェ」。
ちょこんとかわいらしい見た目ですが、抹茶アイスや新茶ゼリーなど、新茶の芳醇な香りをたっぷり心ゆくまで楽しめます。
ゆったりとした時間が流れる空間で、和菓子職人こだわりの和スイーツをぜひお楽しみください。
提供期間は5月いっぱいを予定。
気になる方はお早めに!
公式Instagramもぜひご覧ください。
公式Instagram
越山甘清堂本店そばに建つ「甘 cafekan」。
2階には尾張町の通りを見下ろせる白木の長いカウンターテーブルもあり、金沢の風情を感じながらのんびりと過ごすことができます。
越山甘清堂公式サイトはこちら
おすすめのクチコミ (5 件)
- このお店・スポットの推薦者
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なお さん (女性/金沢市/50代/Lv.15) (投稿:2020/06/07 掲載:2020/07/27)
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たけ さん (女性/金沢市/40代/Lv.1)
2階は靴を脱いであがれて、カフェもボリュームがあり美味しいです。 またもりの里のバリカナのパンも購入できます。 (投稿:2023/05/13 掲載:2023/05/13)
このクチコミに現在:0人 -
けんちゃん一号 さん (男性/富山県高岡市/60代/Lv.1)
昔から懇意にしている老舗。新しい注文の仕方、シニアは少々厳しそうですが、大丈夫、親切に対応してくれます。和菓子は美味しいに決まってます。 (投稿:2023/03/03 掲載:2023/03/28)
このクチコミに現在:0人 -
Amo さん (女性/金沢市/20代/Lv.17)
越山の和菓子はたまにいただきますが、店内での飲食は初めてです。少し遅い時間に伺ったので珠手箱はすでに売り切れ、GWは季節限定パフェはお休みとのことで、加賀棒茶ときなこのパフェ&金沢アイス小豆よせをいただきました。 何層にもなっていて色々な味が楽しめるパフェを、このお値段でいただけるのは本当に有り難いです。小豆と加賀棒茶のゼリーを混ぜるとさらに美味しさがアップします。さすが130年以上の技術やノウハウ、こだわりで創り上げたスイーツと謳っているだけあります。和パフェが好きな方はきっと気にいると思います。個人的にはきなこと白玉がとても美味しく、さすが和菓子屋さんのカフェだなと思いました。 またお店の雰囲気もよく落ち着いています。GWなのもあってか、地元の方よりも観光客の方が多かったです。すぐにでもまた食べに伺いたいと思える素敵なお店でした。 (投稿:2022/05/05 掲載:2022/05/06)
このクチコミに現在:3人 -
つぶ さん (女性/金沢市/20代/Lv.15)
金沢の和菓子の老舗、越山さんのカフェ。 ほうじ茶や季節のフルーツを使ったパフェや、段重ねの器に季節の上生などを寄せたたまて箱が人気です。 今回は、今の時季だけのかき氷を。 ほうじ茶かき氷の黒糖シロップ、わらび餅添え! シロップをかけずにいただいても、ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がります。 なんと、中には越山さんのつぶ餡が隠れていて、盛りだくさんなかき氷です。 大きくてビックリしますが、おいしくてフワフワなので、あっという間に終わってしまいます。 席は、密にならないようにスペースをとってあります。 街中なのに、駐車場も完備。席は予約可。 ペイペイも使えます。 もちろんカフェだけではなく、越山さんの美味しい和菓子も販売しているので、手土産をさっと購入するのにも便利です。 (投稿:2020/08/22 掲載:2020/08/24)
このクチコミに現在:3人 -
なお さん (女性/金沢市/50代/Lv.15)
焼き饅頭で有名な越山甘清堂の本店に併設されたカフェです。 和を感じるスイーツやお茶、コーヒーなど色々なメニューがある中から季節限定の「新緑香る皐月パフェ」を頂きました。 美味しいものづくしのパフェでしたが特にずんだ生クリームと濃い味の抹茶ゼリーそしてもっちもちの白玉が美味しかったです。 一番人気の加賀棒茶ときなこのパフェも食べてみたくなりました! (投稿:2020/06/07 掲載:2020/07/27)
このクチコミに現在:2人
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