編集部ボイス

能登各地で農業を営むスギヨファームの直営レストラン。土づくりからこだわった自社栽培の新鮮なお野菜に果物、能登の食材をたっぷり使った体に優しいメニューが盛りだくさん。健康的なオリジナルメニューをビュッフェスタイルでもりもり食べられます。経験豊かなフレンチシェフが作るのは、特製パスタ、グラタン、旬の食材を活かしたピザや天ぷら、能登の食材をたっぷり使った色とりどりのお惣菜、、、言い尽くせないほど多彩なメニューたち！どれも美味しそうで目移りしてしまいます。サラダコーナーではとれたて新鮮野菜が並び、手作りノンオイルドレッシングも5種類のフレーバーを楽しめます。デザートも能登地鶏の卵を使った豆乳プリン、季節野菜のゼリーなど、甘さ控えめの自家製スイーツが充実。とにかく身体にいいものをお腹いっぱい食べたい方にオススメです！お腹が満たされた後は、農場内をお散歩したり芝生の上で遊ぶのも◎ 広大な自然の中で体を動かすと気持ちよくリフレッシュできますよ。7月下旬からはぶどう狩り、秋にはリンゴ狩りも楽しめるそうです。