朝から、腕まくりの一日でした。
今日は、仕込みがてんこ盛り。
GWも控えてるし、できることは今のうちにです。
牛筋煮込み10キロ。
時間のかかる仕込みなので、朝一からコトコトと。
並行して、ランチに使うカレーを煮込みながら、
魚の煮つけも。
(買い出しに行った主人が、はちめを買ってきたので、
え~~~、何で今日?でしたが・・・)
コンロを3か所使いながら、仕込みの合間に家事も。
私は、一人しかいないよーーーーーでした。
外掃除をしながら、鉢植えや花壇をチェック。
鉢植えの「ウツギ」の白いスズランのような花が咲き始め、
花壇の金木犀の木の下で、オダマキとガーベラが開花。
そして、ガク紫陽花と柏葉紫陽花のつぼみが大きくなってきて、
もうすぐ花壇の主役になります。
夕方、さすがに疲れを感じ、ちょっと休憩。
体力回復!。
仕事終わりに、
主人が「空見てみて、月がきれいだよ」と教えてくれ、
あっそうだわ、昨日は満月「ピンクムーン」だったけど、
雨でみれなかったんだよね~と、
二人で、空を見上げてました。
東の低い空に大きな月。
「いや~ホントに、うさぎがいるようにも見えるな」と
柄にもないことを主人が言うので、おかしくて
でも、疲れも忘れるくらい、きれいなお月様でした。
主人とお月さまを見上げながら、
「たくさんお店がある中で、ご来店いただけるって、
ほんと、ありがたいよね」と、皆様に感謝の夜でした。
さっ、明日からも、また頑張ろう!
今夜はこの辺で。