『らうめん侍』のあの「まぜそば」がこの夏も到来！今年も初日から50食が飛ぶように売れた大ヒットメニューなのです！
運ばれてくると漂う香りから「これめっちゃ辛いやつや！」と確信。具とよく絡む特製麺と、美しく盛り付けられた具を豪快に混ぜて、恐る恐る一口、、、

旨っ！ 辛っ！ でも旨っ！
額からあふれ出る汗をぬぐいながらも、スルスル胃袋に収まります。

旨さの秘訣は、辛味と旨味がバランスよくブレンドされた『赤香味スープ』。定番メニュー『赤香味らうめん』に使用されており、これが開発に約３年を要した超傑作！これを汁気がない「まぜそば」にすることで、よりダイレクトに辛さを堪能できます。
一口目にガツンとくる辛さ、後からくる辛さ、そして奥に潜む豚骨のコクや旨み、いろんな味覚が覚醒して辛いけど箸が止まらない！

裏メニューの納豆トッピングも◎ 辛さを抑えマイルドになり、粘りが具と麺をさらに深く絡ませ素材の旨みを引き立てます。※裏メニューのためお店にない場合もあります。

麺を食べ終わったら追い飯を追加！どんぶりの底に残った具まで余すことなくいただけます。完食後の清々しい汗は快感！辛いもの好きの方は是非一度食べてみてください！